作为一个优秀的工作伙伴，葡萄牙水犬的性格可是说是相当温顺，而且服从性极好。对于自己的主人或服务对象都相当的友善。坚实的骨骼，发达的肌肉也让它们能够很好的完成工作，耐疲劳性突出，所以几乎可以全天候工作。

　　这种犬最初是由渔民所培育的，所以它们的水性非常好。是游泳和潜水的好手，如果渔民的渔具不慎落入水中或者遗失需要它们帮忙的话，它们就会义无反顾的跳入水中帮助他们拾取或者寻找，十分的勇敢果断。

　　对于主人的训练它们也是相当顺从，耐力也是相当突出，所以就算长时间的对其训练它们还是会相当配合。

　　作为一个优秀的工作伙伴，葡萄牙水犬的性格可是说是相当温顺，而且服从性极好。对于自己的主人或服务对象都相当的友善。

　　由于以前长期生活在海上，所以葡萄牙水犬对于海鲜鱼类可能比较感兴趣。但是主人们要注意了，这些东西对于它来说并没有什么好处。像咸鱼，小鱼虾干和腊肉腌肉等最好都不要拿来去喂食它，在饲养过程中一定要注意。

　　狗狗的食物并不需要特别好，有时候就是因为吃了主人自认为对它有好处的食物，身体反而产生了不适。所以主人们也要训练它让它知道什么该吃什么不该吃，这样就算到了外面遛狗的时候，它们也就不会胡乱捡拾地上的脏物了。

　　葡萄牙水犬的运动量比较大，所以钙质的补充也不能马虎，钙粉、宠物奶粉、营养膏都能对它钙质的补充起到一个很好的帮助。

　　几个世纪以来，勇敢而温顺的葡萄牙水犬一直被葡萄牙的渔民所称赞。它体形中等，粗壮，可以全天在水中或陆地上工作。葡萄牙水犬有着惊人的耐力，是游泳和潜水的好手，能帮助其主人收回海里的鱼网、驱赶鱼群、并在船与岸之间传递物品。同时，葡萄牙水犬还是忠实的伴侣和机警的守卫。葡萄牙水犬有两种被毛类型卷曲形和波浪形。头颅宽大，身体粗壮，尾部有力，像船舵一样保持身体的平衡。葡萄牙水犬永远代表着力量、精力和完美。

　　身体结构

　　身高——公犬身高50.8～58.4厘米，理想身高为55.9厘米;母犬身高43.2～53.3厘米，理想身高为48.3厘米。体重——公犬约19.05～27.22千克;母犬约15.88—22.68千克。比例——身体呈长方形，身长略大于身高。结构——骨骼发达，肌肉丰满，身体结实有力。

　　头部特征

　　突出的特征是宽大的头颅。表情——坚定，专注，敏捷。眼——中等大小，两眼距离大，稍微倾斜。既不突出也不凹陷。黑色或棕色。眼睛颜色深者理想。黑色、白色或黑白相间的被毛，犬眼眶均为黑色。瞬膜为黑色但不外露。耳——耳呈心形，耳薄。耳尖部不可低于下颌。

　　颅骨——从侧面看，略长于吻部，枕部较前额突出。从上面往下看，颅骨顶部非常宽，中部有一凹陷。前额突出，中间有一凹槽，距离是从鼻梁到枕部距离的2/3。鼻梁轮廓——清晰。吻部——鼻根部较鼻尖部宽大。颚——强壮，上下颚都不突出。鼻——宽，鼻孔扩张。黑色、白色或黑白相间被毛的犬鼻均为黑色，棕色被毛的犬鼻为深浅不等的棕色。嘴唇——厚，特别是前部，无下垂。黑色、白色或黑白相间的犬嘴唇，舌下面和齿龈为黑色。棕色被毛的犬为深浅不等的棕色。咬合——剪状咬合或水平咬合。牙齿——嘴紧闭时牙齿不外露，犬齿发达。

　　颈部躯干特征

　　颈部——直而短，肌肉发达。背线——水平。躯干——胸部宽，深达肘关节。肋部长而伸展，使得肺的扩张不受限制。背部——宽，肌肉非常发达。腰部短，与臀部连接平滑。臀部轻微倾斜，髋骨几乎不可见。尾——不断尾。尾跟部宽，向尖端逐渐变细。尾跟部位于背部稍下方，尾尖不超过肘关节部。、当犬处于警戒状态时，尾卷曲，但其前端不可以超过腰部。尾在犬游泳时起到很大的作用。

　　前躯

　　肩部倾斜，肌肉发达。上臂强壮。前肢直而强健。腕骨发达，前面宽于侧面。前脚跟长而结实。狼爪可以去除。脚圆而平。趾关节不突出。脚趾之问有蹼，蹼为一层皮肤，覆盖被毛，一直到脚尖。中间的脚垫厚。脚趾甲可以是黑色、棕色、白色或斑纹样。

　　后躯

　　有力，与前躯平衡。从后面看，两后肢相互平行，非常直，肌肉很发达。臀部丰满。后脚跟强健。没有狼爪。后脚与前脚相似。

　　被毛

　　厚而浓密，除了腋窝和腹股沟处的被毛较薄外，身体其余部分均匀覆盖着厚厚的被毛。没有下层毛、鬃毛和环状领毛。

　　有两种类型的被毛

　　卷曲形——紧密，呈卷状，没有光泽，耳部的被毛有时呈波浪形。

　　波浪形——成波浪形，没有卷曲，有光泽。

　　被毛的修剪类型有以下两种可以接受：

　　狮子式——当全身的被毛长长后，身体的中部和后部以及吻部的被毛被修剪掉。尾尖部的被毛保持原来的长度。

　　工作式——为了使犬的外表保持自然，被毛应按照身体的轮廓修剪，修剪后的长度不超过2.5厘米(1英寸)。尾尖部的被毛保持原来的长度。

　　狮子式或工作式被毛修剪方式都被接受。

　　【颜色】黑色、白色或深浅不等的棕色;也可以是黑色或棕色和白色组合。只要鼻、口和眼睑是黑色的，白色被毛的犬并不是白化病。黑色、白色或黑白相间的犬的皮肤为蓝色。

　　【步态】行走速度慢时步幅小，步态活泼。快步走时步幅大，身体平衡。

　　【性情】任性、勇敢、吃苦耐劳，是非常聪明和忠诚的伴侣犬，对主人非常顺从。

　　【总结】勇敢而顺从，粗壮但不笨重，骨骼肌肉发达，可以整天在水中或陆地上工作。

　　【缺点】任何偏离标准的地方都是缺点，如果缺乏这个品种的特征，则是严重的缺陷。